- 1 szklanka ciepłej wody,
- 10g suszonych drożdży,
- 1/3 szklanki oleju,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 jajko,
- 3 1/2 szklanki mąki,
- 150g sera żółtego pokrojonego na kostki,
- przyprawa do pizzy,
- jajko do posmarowania bułeczek.
Do miski wsyp mąkę , suche drożdże i sól, wymieszaj.
Dodaj ciepłą wodę, olej i jajko, połącz dokładnie składniki.
Wysyp ciasto na stolnicę i dokładnie wyrób ciasto.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut.
Podziel ciasto na części, rozwałkuj i na środku połóż ser i w dłoniach uformuj bułeczki.
Ułóż bułeczki obok siebie w odstępach.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp przyprawą do pizzy.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się ze złocą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz