LIKIER 'INKA'

• 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
• 3-4 czubate łyżki kawy Inki
• 4-6 łyżek cukru
• 0,5 – 1 szklanki wódki

Kawę Inkę zagotowujemy w mleku przez cały czas mieszając aby nie powstały grudki.
Zestawiamy z ognia i dodajemy partiami cukier, mieszamy.
Cukier przestajemy dodawać gdy całość wyda nam się odrobinę za słodka.
Dodajemy alkohol – ilość dostosowana do pożądanej mocy – dokładnie mieszamy i przelewamy do butelki.
Odstawiamy na co najmniej 2 dni aby likier się przegryzł.