- 1 kg bobu
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnki
- 1 łyżeczka soli
- 2 łodyżki rozmarynu
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek
- ½ cytryny
Cebule i czosnek obieram i kroję w cienkie plastry.
W misce mieszam oliwę z czosnkiem, cebulą, solą i sokiem z cytryny.
Dodaję porwane listki rozmarynu.
Dokładnie mieszam z bobem.
Wykładam na blaszkę do pieczenia i piekę w temperaturze 200 stopni przez 30-40 minut pod przykryciem z foli.
Zdejmuję folię i wstawiam pod grill na 10 minut, żeby się przypiekł.
Staram się dwa razy przemieszać bób w trakcie pieczenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz