Zmniejszamy ogień i gotujemy kaszę jeszcze ok. 10 minut , dorzucając ser.
Masa będzie kleista i zacznie odstawać od garnka.
W międzyczasie ciągle mieszamy.
Masę wylewamy na płaską tacę- na blaszkę- na grubość około 1cm i odstawiamy do ostygnięcia.
Gdy masa kukurydziana wystygnie, trzeba pokroić ją w paski i ugrillować na patelni, bądź na ruszcie w piekarniku.
Lekko się ciągnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz