Łączna liczba wyświetleń

poniedziałek, 30 marca 2015

CZEKOLADA PLASTYCZNA

  • 50 g czekolady
  • przezroczysta folia kuchenna
  • 23 g miodu

Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, podgrzewamy miód 
Łączymy czekoladę z miodem,
Masę czekoladową (nie może być gorąca) przelewamy na folię, zamykamy brzegi i rozgniatamy ręką, tak żeby uzyskać cienki placek.
Odstawiamy do stężenia w temperaturze pokojowej na co najmniej 12 godzin.
Po około 12 godzinach w folii czekolada jest gotowa do użycia. Jeśli wydaje się być zbyt miękka, żeby wyciągną ją z folii  można włożyć ją na chwilę do lodówki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz