Łączna liczba wyświetleń

środa, 15 kwietnia 2015

KONFITURA CYTRYNOWA

  • 1 kg cytryn z cienką skórka
  • 0.5 kg cukru
cytryny koniecznie z cienką skórką włożyć do garnka z zimną wodą, gotować przez 15 minut, wylać wodę i czynność powtórzyć. 
Owoce ostudzić, następnie posiekać w drobną kostkę usuwając pestki. 
Przełożyć na patelnią o grubym dnie i podgrzewać razem z cukrem tak długo aż wyraźnie zgęstnieje (ok. 1-1,5h), po tym czasie można ją zmiksować lub nie, jak wolicie. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz