CIASTKOWE LIZAKI

• 3 żółtka
• 120 g masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1 1/2 szklanki mąki
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szklanka mrożonych malin/bądź innych owoców
• 3 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki skropi ziemniaczanej lub kukurydzianej

patyczki

Wszystkie składniki zagniatamy , owijamy kulę i schładzamy przez godzinę w lodówce.

Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 4 mm i tniemy na prostokąty.

Maliny mieszamy z cukrem i skrobią.

Na ciasto nakładamy najpierw patyczki potem nadzienie.

Zamykamy ciastka i przekładamy na blachę.

Pieczemy w 180 st aż do zrumienienia brzegów ciastek