Łączna liczba wyświetleń

wtorek, 2 czerwca 2015

KREM Z MLEKA SKONDENSOWANEGO I MASCARPONE


  • 250 g mascarpone
  • 200 g mleka skondensowanego 
  • kilka łyżek cukru
Mascarpone zmiksowac na puszysty krem przechodzac od nizszej do najwyzszej szybkosci miksera
dokladac partiami mleko skondensowane nadal miksujac
ilosc mleka nalezy dobrac indywidualnie / probowac juz od mniej wiecej 150 g /

Dodajac niewielka ilosc kakao lub kawy rozpuszczalnej mozna uzyskac wersje kakaowa i kawowa.

Krem mozna zamrozic. Po wyjeciu z zamrazalnika przelozyc do lodowki, a potem wymieszac dsc energicznie drewiana lyzka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz